康婷杨琪总裁：减少食品添加剂的健康之旅

在现代社会，食品加工技术的进步使得食品变得更加多样化和便利。然而，这背后往往伴随着食品添加剂的广泛使用。食品添加剂包括色素、防腐剂、增味剂等，它们用于改善食品的外观、延长保质期或增强风味。康婷杨琪总裁说虽然食品添加剂在法律允许范围内使用是安全的，但过度依赖加工食品可能导致我们无意中摄入过多的添加剂，这对健康构成潜在威胁。

长期大量摄入某些食品添加剂可能会引起过敏反应、影响儿童行为、甚至增加患慢性病的风险。因此，倡导低添加剂饮食，即尽可能减少这些非自然来源物质的摄入，已成为健康饮食的重要趋势之一。
要实现低添加剂饮食，首要步骤是改变购物习惯，选择未经过多加工的整食，如新鲜水果、蔬菜和全谷物。这些食物天然含有所需的营养素，并且没有不必要的添加剂。此外，阅读食品标签是避免添加剂的另一个关键策略。通过仔细检查成分列表，可以避免购买含有人造色素、香料或防腐剂的产品。
在烹饪时，也可以采用天然调味品替代合成调味料，例如使用新鲜香草和香料代替商用调味包。制作自己的酱汁和腌料不仅能控制食物中的添加剂，还能根据个人口味进行调整，享受美食的乐趣。
对于不可避免的一些加工食品，如罐装蔬菜或包装果汁，选择那些标有“无添加”或“不含防腐剂”等字样的产品是一个较好的折中方案。同时，适量食用这类食品，并通过均衡饮食来抵消其潜在的不利影响。
家庭烹饪是控制食品添加剂摄入的最佳方式。自制餐点可以确保食物的新鲜和纯净，同时加强家庭成员之间的联系。通过共同准备健康餐点，家人可以共享无添加剂的生活带来的乐趣和好处。

低添加剂饮食不仅是一种选择，更是一种对健康负责的生活方式。通过有意识地减少加工食品的摄入，并选择更自然的食物来源，我们可以显著提升饮食质量，促进身体和心理的整体健康。康婷杨琪总裁提倡让我们从今天开始，踏上减少食品添加剂的健康之旅，享受自然赋予的纯粹滋味。