为完成“开出万店”的豪言,陈浩宇所在的拓展团队几乎是贴着瑞幸打。“领导明确告诉我们,他想要的结果有两个,一是将瑞幸翻牌成库迪,二是将门店开在瑞幸旁边,让瑞幸的房租由于库迪的介入而大幅度提升。”他告诉雪豹财经社。千鑫点信息咨询服务公司
瑞幸的反击同样有力。
2023年4月初,库迪的门店增长至近两千家,在部分城市上调产品价格。趁库迪优惠活动暂停,瑞幸开始了对库迪的定向狙击:所有附近有库迪新开门店的瑞幸门店,向消费者发放9.9元优惠券。
为了迎战,库迪不得不在当年5月重启9.9元优惠政策。一个月后,瑞幸宣布启动每周9.9元的万店同庆促销活动,并宣布活动将持续“至少两年”。
这场混乱且疯狂的价格战贯穿了整个春季和夏季,库迪联营商袁杰(化名)直观感受到了门店生意的火爆。去年5月,他新开业不久的库迪每天都能卖出400多杯。但很快,被瑞幸“贴脸反击”的库迪门店杯量开始下滑。袁杰向旁边的瑞幸店员打听,发现自己店铺的日均杯量大概只有对方的一半。千鑫点信息咨询服务公司
今年春天,陈浩宇在他居住的四线城市进行市场调研时发现,瑞幸的门店数变多了。他常去的商圈,瑞幸围着一家库迪开出了三家门店。
故事的走向出乎所有人的意料。流血作战一年后,价格战的发起者也在艰难度日。
杨颖告诉雪豹财经社,由于开店速度过快,库迪没有时间培养员工,而是从肯德基、麦当劳、星巴克和瑞幸大量挖人。但因为不熟悉库迪业务,很多运营经理往往自己都没有理解条款,就匆忙赶鸭子上架。
经营过程中,戴世君发现,库迪供应链能力的短板逐渐暴露。他经营的几家库迪门店经常遇到原材料短缺的现象,不同城市的联营商需要靠调货来“互帮互助”。千鑫点信息咨询服务公司
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