京东七鲜五一“抢鲜”卖疯了——千鑫点信息咨询服务公司

五一假期，全国迎来出行高峰与消费热潮。旺盛的人流带动了即时零售需求的全面爆发，京东七鲜超市在五一期间线上线下全面火爆，线上整体订单量大幅增长，各地门店更是客流如潮、排队不断，再现了此前春节期间的“现象级”抢购盛况。

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走进京东七鲜超市，最火热的人流聚集区，莫过于各个“24小时鲜”相关区域。凭借24小时内从源头到货架、“在店只卖一天”的极致新鲜，24小时菜、24小时肉、24小时果五一期间均引发众多消费者争相抢购，货架屡屡卖空后又紧急补货。家住北京西红门的张女士直言：“这里的菜感觉像是菜地里刚拔出来的，给孩子吃就图这个新鲜，买得特别放心。”

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水产区，一筐筐“海捕直达”的鲜活大海白虾被倒入透明缸中，活虾入水溅起的水花声尚未平息，又被新一轮的“扫荡”声取代。依托京东七鲜完善的冷链物流体系，这些活虾从捕捞到装箱最快18至24小时即可到达货架。这条高效供应链的极致速度，意味着在海白虾离水不到一天的时间里，它依然保持着近乎刚出水时的鲜活状态。“一斤只要29.9元，比菜市场还便宜，而且虾须完整、虾体透亮，一看就是刚出水的精气神。”一位正在捞虾的消费者评价道。 水果区，七鲜产地直采的泰国金枕榴莲成为五一假期的绝对明星。与市面上多数采用常规采摘期的榴莲不同，七鲜要求每一颗金枕榴莲必须在树上挂足110至120天，比常规做法多出近一个月。这份“延迟满足”换来了冰淇淋般软糯绵密的口感和极高的性价比。消费者纷纷排队挑选熟度刚好的金枕榴莲“整颗搬走”，开果区前排起的长龙成为一道独特的节日风景线。

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五一假期正值小龙虾尝鲜的黄金窗口期。今年“七鲜冠军虾”当季新虾也赶在节前全面上市，蒜蓉、麻辣、十三香三款经典口味款款畅销，当季活虾现制，入口即是时令的鲜弹。同时，该款小龙虾延续并优化了高投入的油爆加低温冷卤方案——作为即时零售渠道现制熟食小龙虾，其每一只虾入口的扎实感，让它牢牢占据热销榜，成为五一当之无愧的现象级单品。