江苏百瑞赢：绿豆汤这么煮才靠谱！

近日，全国各地的天气都在37℃以上，不吹空调，坐着不动都要流汗，而一旦大量流汗，很多人会第一时间喝水，因为出汗会流失大量的水分，需要补水。此外，我们知道的是。7月16日正式入伏，伏天到了，也是喝各种降温解暑汤的时候，要说起解暑汤，百瑞赢问你，你心中的解暑C位是谁？绿豆汤消暑靠谱吗？

江苏百瑞赢告诉你绿豆汤消暑到底靠谱吗？绿豆有什么好处？

我们先看看绿豆有那些好处？绿豆蛋白质含量20%，是大米的3倍，而且其中蛋白质富含赖氨酸。绿豆蛋白还有与重金属离子结合的特性，是它解毒功能的来源。

有助控血脂。绿豆淀粉消化速度慢，血糖上升慢，无腹泻、消化不良问题的糖尿病人适合用。此外，有动物实验证明，绿豆淀粉有利于控制血脂。故高血脂病人夏天可以常吃绿豆粥、绿豆饭。

绿豆汤怎么熬制？纯正解暑的绿豆汤应该如何熬煮，百瑞赢这就教你制作靠谱的绿豆汤。首先我们要把纯净水煮沸，放入绿豆，小火煮8-10分钟，可加入少量冰糖。喝绿豆汤时，记得连汤带豆一起吃掉，这样既能清热解毒、止渴消暑，还能补充营养。

绿豆，蔷薇目豆科，种子和茎被广泛食用，除了绿豆汤外，传统绿豆制品还有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙等。

但是很多人表示煮绿豆汤不出沙，怎么才能让绿豆沙快速出沙？江苏百瑞赢教你一个靠谱的方法。夏天熬绿豆汤，要想绿豆开花起沙，汤不发红的第二个绝招就是，您必须把绿豆冷水下锅，如果开水下锅，绿豆遇热收缩，营养和鲜味就不会释放在汤中了。