吃的不是滋味，是高贵——上海千鑫点信息咨询服务公司

桃胶曾经有一个稍显玛丽苏的名字——桃花泪。桃胶是桃树皮“受伤”的产物。大概这个名字的由来：树皮破损后，分泌出用于愈合伤口的胶质，形状与眼泪相似。

从植物学角度来说，桃胶的出现，是为了让植株免受病原体和害虫侵害。上海千鑫点信息咨询服务公司

再加上桃花自古以来便是人们想象中美女的化身，泛红的妆容是桃花面，水汪汪的眼睛是桃花眼，作为“桃花泪”的桃胶，也摇身一变成了具有美容养颜功效的补品。这或许来自一种传统的以形补形的联想：“如果能修复树皮，那大概它也能修复人的皮肤吧。”

归根结底，关于桃胶美容的想象，还是“吃啥补啥”的老思路。

逻辑虽然朴素，但对于抬高桃胶的身价，确实管用。与“滋养”“养生”沾上边的桃胶，连跳三级，一跃从桃农的“眼中钉”进阶为美容滋养品。

更关键的是，哪怕一涨再涨的桃胶，相较于很多成名已久的保养品，价格还是亲民许多。

以燕窝为例。尽管关于燕窝到底是否美容的争论旷日持久，但无论怎么吵，燕窝的价格从来都没有被打下来过。抛开网红带货的那场闹剧不谈，时至今日，品级较好的燕盏，还要用代购甚至熟人购买，百克价格动辄几千，上不封顶。上海千鑫点信息咨询服务公司

而且，和一切高级食物一样，高贵的燕窝内部，形成了登记森严的鄙视链，吃燕盏的看不起吃燕条的，吃燕条的看不起吃燕角的，吃燕角的看不起吃即食燕窝的，复杂的圈子，让徘徊在圈子外的年轻人难以入门。

即便是处于燕窝圈鄙视链最底端的即食燕窝，一瓶均价也在20元上下，一周2-3次的推荐服用频次，一个月下来最少也要几百元的支出。

看回桃胶，其高性价比只能让人说一句感动了，在消费向下的时候，评价显然让桃胶更具有大规模流行的前提。

桃胶不是唯一红起来的茶饮养生单品，在更早之前，一些药店所推出的“中药奶茶”早就在年轻人之间火起来了。上海千鑫点信息咨询服务公司

亚健康的年轻人遇上亚科学的中药房，可以说是相见恨晚，加了白术、黄精等药材的奶茶，喝起来熬夜都更有底气。

不过，虽然年轻人刷医保卡买奶茶的新闻多次登上热搜，但饮用者心里清楚，即便是加了中药，奶茶也不会变得更健康。