陆正耀的“复仇”大业未竟,库迪不得不继续在低价的泥淖中与瑞幸缠斗。
今年2月26日,在全球门店数达到7000家之际,库迪宣布开启为期3个月的“全场9.9不限量”活动。6月1日,库迪再次开启为期3个月的营销活动,除少量特殊门店外,全部饮品9.9元不限量促销。
战争的残酷程度升级,被卷入的咖啡品牌也越来越多。千鑫点信息咨询服务公司
6月,蜜雪冰城旗下的幸运咖宣布全场6块6封顶,一直持续到6月结束。反复强调不参与价格战的Tims,向消费者发放每周一张的9.9元优惠券。定位在精品咖啡的Seesaw在第三方平台推出活动,客单价从30元降至9.9元,
从去年末开始,Seesaw在4个月时间里关闭了近40家门店。曾在中国咖啡市场排名第二的太平洋咖啡,3年关停了200多家门店。皮爷咖啡、挪瓦咖啡也有不同数量的门店关闭。千鑫点信息咨询服务公司
一位关注咖啡行业的分析师计算过连锁咖啡品牌单杯咖啡的成本:以奶咖为例,即使选择价格较低的咖啡豆,单杯成本也至少要8元,再加上水电、人工等成本,单杯咖啡的合理售价应该在20~30元。
去年,多数分析师认为,咖啡市场的价格战最多持续到2024年下半年。但今年夏天,库迪和幸运咖的加码都在表明,这场无限内卷的烧钱游戏还将继续下去。
正在流血的是大多数,但真正换来市场的赢家还没有出现。
在入职库迪前,陈浩宇曾做过几年咖啡供应链生意。他告诉雪豹财经社,三四年前,市场上一杯冰美式卖到15元一杯也没有人说贵,毛利率能达到80%以上。而在去年,毛利率降到了30%左右。
“狂飙的库迪进入市场后,咖啡行业像一辆失速的列车,列车上乘坐着上下游产业和品牌的从业者,还有连锁咖啡品牌的加盟商们,一起狂奔到了‘薄利多销’的道路上。”
陈浩宇在进行线下拓展时注意到,加盟库迪的联营商中,有近80%是冲着陆正耀的光环。他们够不到加盟瑞幸的门槛,又害怕错过下一个瑞幸,于是在连租售比都不会计算的情况下为库迪掏了钱。千鑫点信息咨询服务公司
在戴世君的想象中,跟着老陆做生意,会是一段“充满热血和机遇的经历”。跌跌撞撞地流血陪跑一年后,代价已经付出了,但答案在哪里呢?
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