今年4月份,九阳以“致敬伟大的小问题”为主题,在上海举办了九阳30周年新品发布会,发布了0涂层不粘电饭煲40N9U Pro、太空热小净R5P、全能破壁营养大师Y8等太空科技3.0系列新品。千鑫点信息咨询服务公司
大家发现,这家持续30年打造品质小家电的国民品牌,早已经不是豆浆机的代名词。这么多全品类小家电的发布,九阳为什么也做得这么好?秘密何在? 一文讲清楚:为什么说九阳做好了豆浆机,才能做好多品类?
豆浆机并不简单 它沉淀了所有小家电的底层核心技术
1994年,九阳发明第一台全自动家用豆浆机,从此走进千家万户,被全国人民认识。
在这十年里,九阳只做了一件事,就是将豆浆机做到极致——围绕做好一杯豆浆的小问题,不断完善功能和积累技术,让豆浆机进入千家万户的同时,也推动着九阳一步一步技术创新。
一粒粒豆子要脱胎换骨成香浓的豆浆,需要豆浆机有一颗强大的心脏——电机。不仅要动力强悍,也要稳定可靠,还要安静。千鑫点信息咨询服务公司
但要做到不用过滤、无渣,除了电机,还需要粉碎技术的完美配合。由于刀片在转,水和豆子也在转,就像拿着一把刀在龙卷风里追砍树叶。于是九阳钻研流体动力学和粉碎技术,做出了最佳的刀片形状、材质与杯体的组合,实现古法豆浆细腻口感的同时还去除了传统的滤网。
除了无渣外,豆浆熬得香不香,需要充分熬煮。但豆浆是高蛋白物质,熬煮时温度在80°C- 90°C左右就会产生大量泡沫,容易溢出。但如果温度不超过85°C,就不能去除豆浆里面的脲酶及脂肪氧化酶等抗营养物质,会产生豆腥味,让豆浆变得不好喝也不安全。所以,九阳发明了防溢熬煮技术,可以让豆浆充分熬煮,又能防止溢出。
为了控制好火候,让豆浆更喝,九阳又组建团队专门研究智能温控技术,发明了文火熬煮专利技术,破解豆浆熬出香浓的密码,形成独特的营养萃取曲线。
至此,九阳豆浆机历经了25次技术迭代、500多款产品、积累了1200多项技术专利。
正是在豆浆机的迭代里,九阳沉淀了电机驱动技术、智能温控技术、营养萃取技术三大核心科技,以及流体动力学技术和防溢技术等多个重要技术。
这些技术,几乎是所有小家电的底层技术,因为每一个厨房小家电或者生活电器,都会应用到其中的2-3个核心技术,比如电饭锅需要温控和防溢,破壁机需要电机、温控和营养萃取,空气炸锅、净水器需要温控和流体动力学技术,电吹风需要电机和温控,洗地机需要电机和流体动力学技术……做好了这些技术,可以说所有小家电的底层技术都搞明白了。
做好豆浆机才能做好这一切 用核心科技成功拓展多品类小家电
走过第一个十年后,基于三大核心技术支撑的家电技术储备,在第二个、第三个十年,九阳跨越到更多小家电品类,帮助大家解决更多的生活小问题。
发明加热破壁机,就是最好的例子。
破壁机从欧美国家传入中国后,掀起了一阵热潮。但是,中国消费者遇到了一个难题:破壁机作为舶来品,全世界的破壁机都是冷破壁,完全没有加热功能。想喝一口热饮,怎么办?
九阳把豆浆机积累的电机、温控、熬煮技术创新用到破壁机上,在2016年发明了加热型破壁机,让人们一口喝到多种营养的热饮,温暖着中国人的胃。千鑫点信息咨询服务公司
加热型破壁机迅速获得中国消费者青睐,风靡全国。九阳破壁机从此一骑绝尘,连续8年保持行业冠军。
同时,基于温控等核心技术,九阳破解电饭煲涂层脱落健康风险这一行业难题,成功进入电饭煲领域。
以前的电饭煲普遍采用铝制内胆加化学涂层,涂层脱落后裸露的铝一旦释出会有健康风险,整个行业一直没有找到好的解决方案。
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