天津康婷:中国人历来对水果情有独钟,早在先秦时期就有“秋收冬藏”的说法。民间有“贴秋膘”的习俗。俗话说:“贴秋膘”,就是人们在冬季吃肉。而进入秋天,人们为了防上火会喝一些凉茶来降火。但秋天吃水果确实有好处。那么秋天该怎么吃呢?
西瓜
西瓜具有清热解暑、利尿、除烦、止渴、解毒之功效。中医认为西瓜味甘性寒,入心、胃、肺经。现代医学研究发现:西瓜含有多种维生素,对身体有益。而且西瓜中含有丰富的钾元素,多吃可起到预防高血压、心脑血管病等疾病症状。所以天气热时,可以适当多吃一些西瓜来降暑解渴。
梨
梨的营养价值很高,富含果糖、蛋白质、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁、磷等多种营养物质。含有较多的水分、果酸、柠檬酸、胡萝卜素、 B族维生素等。对于秋天燥易伤阴造成便秘也有一定作用。对肺燥咳嗽有较好疗效。天津康婷告诉你秋季梨吃法:梨炖排骨清炖食用可缓解咳嗽和咽干喉痛;煮梨水吃能降低胆固醇和血压;梨还有生津止渴、润肺化痰的功效,对于秋季干燥引起的咽喉肿痛,干咳少痰等症状有一定功效。还有清热降火祛燥、润肺化痰止咳效果。
葡萄
天津康婷:葡萄具有益气补血、健脾和胃、强筋、安神、利尿等功效,是秋季时令水果之一。中医认为,葡萄味甘酸,性平。入心、脾、肾经。具有补血、安神、补肾健脾等功效。具有益气强心,补肾强筋,利尿消肿之功效,可缓解血虚型高血压之症状。《本草纲目》记载:“主五补七伤虚劳、筋骨酸软及贫血”。葡萄味甘酸略涩,性平平,入肝脾肺肾经;有补益气血、生津止渴、利尿消肿、利尿安神作用;除烦解渴止渴之功效;可治惊痫病抽搐;可治气血不足乏力;可生津止渴;补肾气;益脾胃;生津止渴;利尿消肿;润肺止咳;补气血;健胃消食;滋阴;安神;强筋健骨;治疗虚劳水肿;小便不利;虚烦不安;烦心神志不宁;失眠等疗效;可用于气血不足及暑湿吐泻等症状。秋季适合吃葡萄对身体是有好处的,但是因为葡萄性偏凉凉,所以在食用葡萄时一定要吃新鲜的葡萄。另外葡萄中含有一定的单宁酸等物质对人体有一定功效作用。如果把葡萄直接生吃会破坏葡萄中所有营养成分且口感上有差别;直接吃葡萄时不容易被消化。所以在食用葡萄之前记得先洗干净之后再吃。葡萄中还含有大量有机酸等成分能够促进胃液分泌。而胃液又称胃液或者胃中泡,它对食物具有中和作用,可以减少胃酸对胃粘膜造成磨损和损伤,还可以减少胃酸对胃粘膜造成损伤。葡萄中含有丰富的有机酸等营养物质能够帮助我们消化食物。葡萄具有很好中和胃酸、增进食欲、助消化等功效还能帮助消化道疾患排除体内毒素。天津康婷:并且其中含有一种叫做白藜芦醇的物质能够抑制人体癌细胞的生长和繁殖且能预防癌症转移;并且白藜芦醇能够抑制人体内病毒
香蕉
香蕉中含有丰富的钾元素,并且还含有一种叫果胶的物质,能够帮助人体排出体内多余的油脂。还能调节血压,缓解便秘,起到润肠通便瘦身、预防心血管疾病。因此香蕉被称为“快乐水果”。另外香蕉还具有预防便秘的功效,另外香蕉还有一定的润肺止咳作用,所以在秋天多吃香蕉对人体来说很有好处。
柚子
柚子是秋天很常见的水果,它的营养价值非常高,而且吃起来味道也非常甜,受到了很多人的喜欢。柚子中含有大量对人体有益的营养成分,还含有维生素C等元素以及多种维生素、有机酸等物质。经常食用柚子能够帮助我们补充身体所需要的营养元素,促进身体健康。而且柚子能够让人远离秋燥咳嗽现象。
山楂
山楂味酸,性微温,具有消食、活血化瘀、化痰、理气、健胃等功效。山楂有很好的开胃作用,能增进食欲、助消化。此外,山楂含有丰富的维生素C、维生素B1、B2、 C以及胡萝卜素、钙、磷等多种矿物质。其中维生素C为山楂中之冠。维生素C是构成蛋白质的重要组成部分,维生素C含量比苹果高10倍以上而且价格低廉,有利于儿童骨骼早期神经管形成和吸收率可达95%。维生素C不仅能促进人体新陈代谢,还可以抗衰老。另外山楂还有增强人体免疫力、降低血压、抑制肿瘤细胞生长的作用。天津康婷:山楂可以生吃或做菜食用;也可熬汤喝或用山楂和其他食物制成山楂糕;将山楂磨成粉与冰糖一起食用可起到生津止渴、消食醒脾开胃、化痰止咳、平喘、健脾祛湿、降脂减肥等功效。
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