奈雪的茶最新销冠阿胶奶茶——上海千鑫点信息咨询服务公司

特别是在秋冬之后，人们的吃食就更是自动与润燥进补挂上了钩，如桃胶、银耳这类越煮胶质越丰富、外观越晶亮的食材出场愈加频繁。上海千鑫点信息咨询服务公司

毕竟，人类大多是视觉动物，这种看起来就黏润的食材，放在暖饮里，难免让人有种很滋补、很营养、很甜润的观感和口感。

以往，桃胶更像是岭南人的冬季限定，然而在这两个冬天，它隐隐有红遍全国的架势。

尽管八宝粥奶茶已经不是新鲜事，但各大品牌依然卷得花样翻新，甚至卷到了曾经小众的养生单品身上。

几乎每一家茶饮品牌，都多多少少推出了一些“养生暖饮”。前段时间，加了桃胶、阿胶等滋补品的阿胶奶茶成了奈雪的茶销冠；益生堂推出的“八宝炖雪梨”，上新三天卖出了30万杯；茶百道加了姜汁、桂圆和红枣的奶茶，被打工人誉为“生理期优选”。

对于逐渐有了戒糖意识的年轻人来说，让人快乐的糖分是要摄入的，但生也是要养的。《中国美好生活大调查》的数据显示，保健养生以31.04%的占比成为2023年18-35岁消费榜单的第三名。在社交媒体上，还有人用加了桃胶的奶茶来实现“液断”。上海千鑫点信息咨询服务公司

在这些关于“养生奶茶”的分享内容中，一位购买了桃胶奶茶的消费者对这杯奶茶的描述是：“满满的桃胶，把美丽健康打在公屏上”。加了桃胶、枸杞等单品的奶茶，很显然满足了年轻人既要又要还要的需求——哪怕它的口感和营养价值只是“看起来”，但再看看价格，一切都可以原谅。

如今，桃胶受欢迎的程度，如果让上一代的桃农瞧见，大概都会有些惊诧，毕竟曾经桃胶是掉在地上都不会有人捡起来的“废品”。比如自小生活在南方地区乡村的人们，很多从小就被告知桃树上这些黏糊糊、油亮亮的东西是“哔哟”（知了的排泄物），连碰都不会碰，更别说吃了。

那时的桃农，面对桃胶的心情也更加复杂，对于一株桃树来说，桃胶越多，桃子的产量就越低。桃胶分泌得太多，甚至可能会导致桃树死亡。因而对于那个年代的桃农来说，比起采收桃胶，更大的精力放在防止桃胶出现上。上海千鑫点信息咨询服务公司

曾经五毛钱一斤都卖不出去的桃胶，如今可以卖到几十元一斤，甚至还衍生出了品质和分级，倒是毛乎乎的桃子在水果世界里，越来越少人问津了。