茶叶的起源,这个故事好远。

郭小茶
郭小茶 2018-05-10 00:40:45
来源:爱提网
人们常说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。茶在人们的生活中必不可少。中国是茶的原产地,中国人对茶的熟悉,上至帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至挑夫贩夫,平民百姓,无不以茶为好。

茶树喜欢湿润的气候,茶叶也有很好的营养价值。茶树一般种植三年,就可采摘,一般清明前后采摘相处四五个叶子的嫩芽,用这种嫩芽制作的茶叶属于茶中的珍品。茶叶在石器时代的炎帝神农氏时就已经有记载。

关于茶史,有很多说法。您喝杯茶慢慢听这个遥远的故事。

神农说


陆羽根据《神农食经》"茶茗久服,令人有力悦志"的记载,认为饮茶始于神农时代,"茶之为饮,发乎神农氏"。(《茶经·六之饮》)神农即炎帝,与黄帝同为中国上古都部落首领。然而《神农食经》据今人考证成书在汉代以后饮用始于上古原始社会只是传说,不是信史。可是说不定那一天又考证说这是事实。

商周说


据东晋常璩所撰《华阳国志·巴志》载:巴子国“土植五谷,牲具六畜。......荼、蜜、灵龟、巨犀、山鸡、白雉、黄润鲜粉,皆纳贡之。其果实之珍者,树有荔枝,蔓有辛蒟,园有芳蒻、香茗。”常璩明确指出,进贡的“芳蒻、香茗”不是采之野生,而是种之园林。芳蒻是一种香草,香茗指茶。此说法表明:生活在陕西南部的古代巴人才是中国最早用茶、种茶的民族,至少已有3000余年的用茶、种茶的历史。

西汉说


清代郝懿行在《证俗文》中指出:"茗饮之法,始见于汉末,而已萌芽于前汉。司马相如凡将篇有荈诧,王褒僮约有武阳买茶。"郝懿行认为饮茶始于东汉末,而萌芽于西汉。

王褒《僮约》中有"烹荼尽具"、《武阳买荼》,一般都认为"买荼"之"荼"为茶,而武阳即今四川彭山县,说明四川在西汉宣帝神爵三年(公元前59年),中国的饮茶不晚于公元前一世纪。

我们认为中国的饮茶始于西汉,而饮茶晚于茶的食用、药用,中国人发现茶和用茶则远在西汉以前,甚至可以追溯到商周时期。

三国说


《三国志·吴书·韦曜传》有"密赐荼荈以代酒",这种能代酒的饮料当为茶饮料,足以证明吴国宫廷已经饮茶。据此,《南窗纪谈》认为中国饮茶始于三国,《集古录》则认为始于魏晋。

三国时代东吴饮茶是确凿无疑,然而东吴之茶当传自巴蜀,巴蜀的饮茶要早于东吴,因此,中国的饮茶一定早于三国时代。

其实我觉得这个没什么好争议的,茶出现在神农或者更久的时候。这样才觉得对了,放在别的时期,时间都太短了,放在别的时期,都少了太多积淀。有人类的时候,就应该有茶。茶是一件古老的不能在古老的历史。不能说没有发现,就不确定。我想这个世上没有一棵树有五千年历史,那中华民族的历史不还是有5000年之久。

你的茶喝的差不多了,我今天的小故事也讲的差不多了。如果你还想听,你来,明天接着讲。

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