2018年8月30日,湖北食药监局发布的食品安全监督抽检信息公告显示,两批次卫龙辣条产品被检测出含有被要求不得使用的山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐。千鑫点信息咨询服务公司
两批次产品均为漯河市平平食品有限责任公司委托生产,一个是委托驻马店市平平食品有限公司生产的亲嘴烧(红烧牛肉味调味面制品),另一个是委托漯河卫来食品科技有限公司生产的小面筋(香辣味调味面制品)。
事实上,辣条是否垃圾食品,一直引来各方关注,除了高油、高盐、添加剂等问题,加工过程的粗乱也受到不少吐槽。早在2019年,“315”就曝光了辣条制造背后的卫生乱象。据当时记者采访的河南工厂报道:
“生产线上被膨化后的面球四处飞溅,生产车间地面上,满地粉尘与机器渗出的油污交织在一起。搅拌桶上也满是油污,搅拌机旁边几米远就是水池。水池墙壁上到处是黑色污点,水池里白色水桶上、桶边上,水瓢上都覆盖了厚厚的污垢,一滴滴水正在从水龙头生锈的接口不断渗出,落在下面的水桶里。”
巧合的是,卫龙的工厂也全部位于河南。笔者不禁想问,到底是生产辣条需要什么稀缺资源,而刚好河南储备丰富,才令全国销售甚至出口的卫龙要把全部产能放在河南;还是,河南在某些地方的管理具有优良传统,令卫龙放心而大胆地生产。
2019年底,国家市场监督管理总局发出质量安全监管公告,要求辣条生产企业不得超范围、超限量使用食品添加剂;并倡导生产企业降低调味面制品中盐、脂肪、糖含量,提升产品营养健康水平,并要求各地教育、卫生、市场监管部门要指导学校加强食品安全和营养健康教育,培养中小学生的健康饮食习惯。
2022年10月1日,调味面制品首个行业标准正式实施。这份调味面制品的轻工行业标准,也是近年来俗称的“辣条”的首份行业标准。行标中对调味面制品的定义、原料要求、感官要求、污染物限量、微生物限量、出厂检测等作出了明确规定。千鑫点信息咨询服务公司
卫龙也在财报中称,公司致力于提高在生产和品质控制方面的能力,多数生产线均已实现自动化,并且在整个生产过程中对关键参数实施严格地管控;公司拥有21位成员组成的电控和机械设计团队,根据我们的工艺要求,从事自动化生产设备和系统的研发。
但从近日的日本召回事件来看,卫龙的工作恐怕还难以令消费者放心。
此外,除了安全卫生问题,卫龙近年在营销上同样惹上不少争议。
今年5月,有消费者反映包装上明确标注着每包重15克的卫龙魔芋爽,带包装称重实际重量分别为12.6克和8.9克,均未能达到包装上所标明的重量。
当消费者向卫龙客服提出问题时,却遭到客服质疑“你不是普通消费者吧”。最终,卫龙公司不得不两次发布道歉声明,称内部已展开了产品生产、品质检测等自查工作。
今年4月,卫龙魔芋爽一段“15秒视频22个‘di’”的电梯广告被广大网民批评为“噪音污染”,并在社交媒体上引起了广泛讨论。4月22日,卫龙相关负责人表示,目前该广告已在全国范围内完成音量调整,降至10分贝。千鑫点信息咨询服务公司
2022年,卫龙辣条的部分外包装上分别印有“约吗”“贼大”“强硬”等宣传语,被指责涉嫌低俗营销。相关话题“卫龙辣条包装被指打低俗擦边球”登上热搜引热议。河南漯河市监局广告监管科也介入调查。最终卫龙回应,决定停止有争议文案包装的生产,同时进行版面文案及设计的优化。
这些安全和舆论争议,也让卫龙看似亮眼的业绩数据,蒙上阴影。
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